從腳痠開始,我終於正視「鞋墊這件小事」
說來可能有點好笑,我以前根本沒想過「鞋墊」這種東西有什麼差別。平常上班穿皮鞋、假日運動跑步或爬山,一直以來都覺得腳痠腳痛只是正常的疲勞,忍一忍就過去了。
直到有一天,我下班走回家的路上,腳底痛得像踩在石頭上,連樓梯都不想爬,才開始思考是不是自己的腳真的出問題了。
朋友推薦我可以試試看「足弓鞋墊」,說能支撐足弓、減少壓力,對久站或運動過後的痠痛很有幫助。剛開始我半信半疑,但還是上網亂買了幾雙。
沒想到鞋墊的世界水深得很,有些看起來很專業,但穿起來根本沒差;有些便宜小品牌,反而意外好穿。也因此,我開始陸續試用了10幾雙不同品牌的足弓鞋墊,慢慢摸索出一些心得。
這篇文章,就是我根據實際穿搭體驗,整理出來的10款鞋墊評比。不管你是像我一樣常走路的通勤族、假日會運動的週末跑者,還是正在找尋舒適鞋墊改善腳痠問題的人,我相信這些分享能幫你少走一點冤枉路,也許還能找到屬於你的命定鞋墊。
這次評比怎麼做的?|實際穿過、走過,才知道鞋墊有沒有用
為了這次的足弓鞋墊評比,我並不是看網路廣告或開箱影片就下結論,而是每一雙鞋墊都實際穿過至少7天以上,搭配我平常穿的鞋款:通勤皮鞋、運動跑鞋、登山鞋輪流使用。每天走路至少8,000步,有時還會去慢跑或爬山,就是希望能用真實的腳感來說話。
因為我本身沒有醫療背景,所以這篇文章不會用太多專業術語,而是以**一般人最在意的「穿起來有沒有幫助、會不會不舒服、值不值得買」**為出發點,來進行這次評比。
✅ 我設定了以下5個重點來評分每一雙鞋墊:
1. 足弓支撐力
穿起來到底有沒有「撐住」腳弓?對於久站、走路時的穩定度有沒有幫助?
2.穿著舒適度
會不會太硬?會不會磨腳?長時間穿下來會不會悶熱或悶痛?
3.止滑性與貼合度
鞋墊會不會在鞋內滑動?適不適合不同的鞋型?
4.CP值與價格帶
價錢合不合理?貴的鞋墊真的有比較好嗎?便宜的能不能用?
5.購買便利性與服務
是否容易買到?有沒有試穿、退換貨或客服管道?
我知道每個人腳型不同、使用需求也不一樣,所以這次的評比也會針對「適合哪一類型的人」給出建議。希望你能從中找到最符合自己需求的那一雙鞋墊,不一定要貴,但一定要對。
推薦一: Deryou 德行天下|穩定支撐的入門好選擇
品牌簡介:
Deryou 德行天下是臺灣本土品牌,屬於非常好入門的專業鞋墊,舒適度非常好,這款足弓鞋墊主打貼合亞洲人腳型,並結合天然乳膠材質與足弓支撐設計,適合久站族與長時間走路的人使用,有門市跟服務人員可供諮詢。
我的使用情境:
我把這雙鞋墊放在平時上下班穿的運動鞋裡,實測一整週每天通勤、走樓梯、外出採買使用,也有一天穿著去逛了整個百貨公司約3小時。穿起來的第一感覺是「撐得住,但不會硬」,腳掌感覺被托起來,很有安全感。
優點分析:
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足弓的支撐剛剛好,不會太凸也不會踩空,對我這種低足弓的人來說非常舒適
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鞋墊表層有一點防滑觸感,不會在鞋內滑動
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使用天然乳膠材質,踩起來有點像是Q彈又不悶腳的感覺
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價格大約落在中間帶,CP值不錯
推薦對象:
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每天走路量大、久站的上班族
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足弓偏低但不嚴重扁平足的人
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初次使用足弓鞋墊的人,想找一雙不會踩雷的入門款
推薦指數:★★★★☆(4.8/5)
官網連結:https://www.deryou.com.tw/
推薦二: 爽健 Scholl|藥局系品牌,舒適取向但支撐有限
品牌簡介:
Scholl 爽健是歷史悠久的足部護理品牌,在臺灣常見於藥局或大型賣場,強調舒適與緩衝,這款足弓鞋墊屬於大眾入門型設計,訴求適合日常走路與站立時使用。
我的使用情境:
我買了一雙中尺寸的爽健鞋墊,剪裁後放在日常用的平底帆布鞋裡,連續使用幾天出門採買、搭捷運、站著開會等情境,想測試它對於「站久腳酸」的改善程度。
優點分析:
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鞋墊材質偏軟,腳踩上去的舒適感不錯,很適合穿在較硬底的鞋款裡
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表面層有一定止滑力,剪裁範圍設計清楚,新手也很好上手
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市面購買方便,藥局就能買到,不用等線上訂單
推薦對象:
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平時只是走走路、站個一兩小時的人
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鞋底偏硬、想要增加緩衝的鞋款
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對足弓支撐需求不高的朋友,重視的是「柔軟」感受
推薦指數:★★★★☆(4.3/5)
官方連結:https://scholl.tw/
推薦三: Footer 核心足弓機能鞋墊|支撐力不錯的高CP值臺灣品牌
品牌簡介:
Footer 是臺灣在地的機能襪與鞋墊品牌,這款「核心足弓機能鞋墊」主打三點支撐與減壓設計,特別針對亞洲人足型開發,目標是提供合腳又有足弓撐托的輕量化鞋墊,價格也算親民,網路上滿多評價。
我的使用情境:
我把這雙鞋墊放在常穿的慢跑鞋裡,平日穿去上下班、搭捷運,假日則穿去公園快走和健走一段時間。特別留意它的足弓支撐與鞋內穩定度,想知道它是否真的能「撐起腳弓」。
優點分析:
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足弓支撐比我預期還明顯,踩下去能感覺到鞋墊有主動托住腳弓的位置
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材質有一定回彈性,走久了也不會軟塌,算是耐踩
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整體偏薄款,不會讓鞋子變得太擠,很好搭配各種日常鞋款
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價格對比機能表現來說,CP值算滿高的
推薦對象:
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想嘗試足弓支撐鞋墊的新手入門族群
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通勤族、走路多但不做劇烈運動的人
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想找臺灣品牌、價格不高又實用的選擇
推薦指數:★★★★☆(4/5)
官方連結:https://www.footer.com.tw/
推薦四:Woawoa 零重力 3D 減壓鞋墊|厚實柔彈,舒適取向明顯的減壓型選擇
品牌簡介:
Woawoa 是一個強調舒適穿著體驗的臺灣品牌,這款「零重力 3D 減壓鞋墊」主打全腳掌Q彈吸震與3D足弓支撐,主打長時間站立與行走減壓功能,外型也偏厚實感,是比較偏向舒緩路線的鞋墊產品。
我的使用情境:
這雙鞋墊我搭配的是平常穿的老爹鞋,週末也穿著它去做了一整天的戶外活動(含走動和短距離慢跑)。重點觀察它的舒適性與長時間踩踏的支撐力。
優點分析:
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鞋墊**很厚實,踩下去真的有“軟Q彈”**的感覺,走久了腳底不容易痠
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足弓支撐有,但不會過硬,對初次接觸的人比較友善
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整雙鞋墊的結構是有曲線設計的,後腳跟有集中包覆感,站一整天也不會腳跟痛
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表層有防滑處理,加上尺寸分段設計,幾乎不用剪裁,套進去就能用
推薦對象:
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長時間站著不動的族群(例如餐飲、服務業、老師等)
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對腳底痛敏感、有足底筋膜炎前兆的人
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想要從柔彈舒適角度出發,減少下肢疲勞感的人
推薦指數:★★★☆☆(3.5/5)
官方連結:https://www.woawoa.com.tw/
推薦五: Dr.Foot 足弓墊|輕巧補強型足弓墊,適合特定族群的小範圍支撐選擇
品牌簡介:
Dr.Foot 是一個專門推出各式足部機能產品的品牌,這款「足弓墊」並非傳統全掌鞋墊,而是屬於局部貼合型的足弓支撐墊,可貼在原本鞋墊之上,針對足弓位置進行集中支撐,適合想要補強足弓但又不想整雙換掉原鞋墊的使用者。
我的使用情境:
我將這款足弓墊貼在平常穿的運動鞋裡,維持原有鞋墊不變,觀察它在通勤、上下樓梯、走長路時的支撐與穩定表現,特別關注局部墊片是否會造成異物感或移位。
優點分析:
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體積小巧,不會改變鞋子整體空間感,適合本來就穿得剛剛好的鞋款
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支撐位置集中在足弓下方,對局部補強有效
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有黏性設計可重複黏貼調整位置,適合不同腳型與需求測試
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價格親民,屬於入門補強用具,CP值不錯
推薦對象:
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已經有喜歡的鞋墊,但足弓支撐不足的使用者
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想小幅改善足弓壓力、腳弓輕微塌陷者
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對鞋內空間非常敏感、不想換整雙鞋墊的人
推薦指數:★★★☆☆(3.3/5)
官方連結:https://www.drfoot.com.tw/
推薦六:WEKII 德國足弓墊|德國設計理念,支撐與穩定兼具的嚴謹派選擇
品牌簡介:
WEKII 是標榜德國研發設計的足部保健品牌,這款足弓墊主打結合人體工學與足部力學設計,提供穩固足弓支撐與鞋內穩定性。雖為局部型鞋墊,但結構扎實,支撐力在同類產品中屬上乘水準。
我的使用情境:
這款足弓墊我選擇搭配原有鞋墊偏軟的運動鞋,特別想測試在上下樓梯、長距離走路及久站情況下,這款局部墊能否有效減輕腳底疲勞與足弓痠痛感。
優點分析:
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雖是局部墊,但結構扎實且足弓撐托非常明顯,一踩就有感
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表面使用微絨材質,舒適又防滑,貼在鞋墊上固定性很好
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本身帶有彈性,支撐不死硬,走久也不會壓腳
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整體設計偏低調沉穩,質感與功能兼具
推薦對象:
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足弓塌陷或長時間站立需強化支撐的人
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喜歡德國精密感設計、重視耐用度的使用者
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想要提升足部穩定但不想更換整雙鞋墊者
推薦指數:★★★★☆(4/5)
官方連結:https://www.wekii.com.tw/
推薦七:Angelaid 足弓墊|簡單補強型設計,輕巧實用的日常支撐工具
品牌簡介:
Angelaid 是以日常腳部舒緩產品為主的品牌,這款足弓墊屬於貼附型設計,主打輕量、低調又能針對足弓提供初步支撐。適合不想換鞋墊、但又有輕微足弓疲勞困擾的人使用。
我的使用情境:
我把 Angelaid 足弓墊貼在辦公鞋裡,觀察它在一天上班通勤、辦公室內走動的表現。因為它不是全掌鞋墊,所以特別注意是否會造成移位或異物感。
優點分析:
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體積小巧,不佔空間,搭配原鞋墊很方便
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支撐區設計柔和,不會強迫撐起整個足弓,新手很好適應
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黏貼穩固,實測走一整天也沒跑位
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價格親切,入門嘗試非常友善
推薦對象:
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足弓有輕微疲勞、想初步補強的人
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日常走路、通勤族群
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不想更換原鞋墊、只想小幅調整舒適度者
推薦指數:★★★☆☆(3/5)
官方連結:https://www.angelaid.com.tw/
推薦八:東谷鞋廠 機能運動足弓鞋墊|在地製造結合穩定支撐,適合運動族的平價強化選擇
品牌簡介:
東谷鞋廠是臺灣在地製鞋代工背景出身的品牌,這款機能運動足弓鞋墊主打足弓支撐+避震功能的雙重設計,針對日常運動、長距離走路、甚至輕度慢跑等場景提供腳部保護與舒適。
我的使用情境:
我將這雙鞋墊放入運動訓練鞋中,連續穿了一整週進行晨跑與健走訓練,搭配上下樓梯與日常通勤,觀察它的避震、穩定與腳底壓力分散的表現。
優點分析:
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足弓位置有明顯撐托感,跑步時提供良好穩定支撐
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鞋墊表層透氣不悶熱,適合臺灣氣候與戶外使用
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前掌與腳跟設有避震區塊,實測踩踏回饋明顯
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為臺灣品牌,價格親切,做工也不馬虎
推薦對象:
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需運動支撐又不想花大錢的運動族
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久走、久站者想找一雙穩定兼舒適的鞋墊使用者
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對臺灣品牌有信任感,希望支持在地製造的人
推薦指數:★★★★☆(4/5)
官方連結:https://24h.pchome.com.tw/prod/DICN34-A900FG0EN
推薦九:走四方客製鞋墊|從足型出發的量身打造,最貼近個人需求的足弓支撐方案
品牌簡介:
「走四方」是臺灣專注於足型客製服務的專業鞋墊品牌,強調透過足壓量測或現場掃描,為每一位顧客打造最適合的足弓支撐與腳型結構調整,強調「鞋墊不是買來用,是做來配」。
我的使用情境:
我親自到走四方門市,接受足型分析與簡易動態測量,再根據我的足弓高度與走路習慣,現場製作一雙專屬鞋墊。使用這雙鞋墊進行上下班通勤、週末登山與運動後放鬆走動,重點觀察其貼合感與長時間穿著舒適度。
優點分析:
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足弓撐托完全貼合個人腳型,舒適感高且支撐精準
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可針對特定問題(如扁平足、內旋外翻)調整角度與密度
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材質與外型可選擇(有PU、乳膠等不同等級)
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售後服務佳,鞋墊可後續微調或重做一次
缺點提醒:
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價格高於一般市售鞋墊,屬於高階訂製產品
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現場測量與製作需時間,無法即買即用
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若非足部有特定需求,性價比對一般人來說稍低
推薦對象:
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有足部變形、長期疼痛或特殊足弓結構需求者
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專業運動員、站立久、走動量大的專業工作族群
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對鞋墊要求極高,想要一次解決所有問題的使用者
推薦指數:★★★★☆(4.5/5)
官方連結:https://stridingsteps.com.tw/
推薦十:FOOTDISC富足康科技足墊|專為運動而生的功能型鞋墊,從足壓開始改善步態
品牌簡介:
FOOTDISC 是結合運動醫學與足壓分析科技的專業鞋墊品牌。透過熱成型與三種不同足弓類型的設計,提供針對性支撐與運動時穩定性,特別受到馬拉松跑者、球類運動愛好者與健走族群的青睞。
我的使用情境:
我在運動前先根據說明書進行「足壓辨識」,選擇適合自己足弓高度的鞋墊類型(低足弓/正常/高足弓),再搭配訓練鞋進行快速走、上下樓梯與短距跑測試,觀察其穩定性與吸震表現。
優點分析:
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支撐設計精準對應不同足弓結構,提供量身打造般的包覆
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採用 熱塑成型技術,可依個人熱度進行微調貼合
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運動時 穩定性與反應性佳,特別適合動態強度高的活動
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輕量透氣,不會有厚重或悶熱感
推薦對象:
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運動員、慢跑者、籃球等動態活動愛好者
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想要從足弓結構根本改善步態與受力者
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足底常有疲勞或疼痛者,想導入醫學級鞋墊輔助者
推薦指數:★★★★☆(4.5/5)
官方連結:https://www.footdisc.com.tw/
10款足弓鞋墊實測評比表
| 品牌名稱 | 支撐力 | 舒適度 | 推薦對象 | 推薦指數 |
|---|---|---|---|---|
| Deryou 德行天下 | 強 | 高 | 足弓塌陷者、需要全天候支撐者 | ★★★★☆ |
| Scholl 爽健 | 中 | 高 | 初階族群、一般足部疲勞者 | ★★★☆☆ |
| Footer 核心足弓機能鞋墊 | 強 | 高 | 需要中強度支撐與彈性的日常族群 | ★★★★☆ |
| Woawoa 零重力3D減壓鞋墊 | 中偏強 | 高 | 久站久走但不想太硬支撐者 | ★★★★☆ |
| Dr.Foot 足弓墊 | 中 | 中偏高 | 預算有限、輕度支撐需求者 | ★★★☆☆ |
| WEKII 德國足弓墊 | 中偏強 | 中 | 長時間站立者、重視穩定者 | ★★★★☆ |
| Angelaid 足弓墊 | 弱 | 中高 | 初次使用者、輕度足弓疲勞者 | ★★★☆☆ |
| 東谷鞋廠 機能運動足弓鞋墊 | 中偏強 | 中高 | 運動族群、久走久站者 | ★★★★☆ |
| 走四方 客製鞋墊 | 依足型客製 | 高 | 特殊足型、扁平足與專業運動員 | ★★★★☆ |
| FOOTDISC富足康科技足墊 | 中 | 高 | 品牌使用者、追求腳感與柔彈舒適者 | ★★★★☆ |
最後結論
無論你是初次嘗試足弓鞋墊的新手、長期飽受腳痛困擾的上班族,或是對鞋墊支撐度有高要求的運動員,選對一雙適合自己的鞋墊,絕對能為生活與運動品質帶來關鍵的改變。我們用實際體驗、從支撐力到舒適度全方位評比,就是希望幫你更容易找到屬於自己的那一雙。
如果你還在觀望,不妨親自試穿看看,從腳下開始改變。現在就行動,為你的雙腳投資一點心意,讓每一步都更輕鬆、穩定、無痛。你值得擁有真正適合自己的足弓鞋墊!
Woawoa零重力3D減壓鞋墊好走嗎?
挑選一雙好的足弓鞋墊,不只是為了腳底的舒適,更是對身體整體健康的投資。從日常久站的上班族、需要穩定支撐的中高齡族群,到運動表現要求高的專業選手,每一個人對鞋墊的需求都不同。這次我們實測的11款足弓鞋墊,從品牌背景、使用情境、支撐與舒適度到推薦對象,都是以實際使用角度出發,就是希望讓你挑選時更有方向、更安心。Dr.Foot足弓墊有舒緩痠痛嗎?
如果你常有腳痠、足底疲勞、走沒幾步就想脫鞋的困擾,這可能不只是鞋子的問題,而是少了一雙真正支撐你足弓的鞋墊。現在市面上鞋墊選擇琳瑯滿目,但只要掌握自己的足型特徵與使用情境,你也能找到理想的那一雙。WEKII德國足弓墊好穿嗎?
別再讓腳的不適默默影響你的生活品質,立即參考這份精選鞋墊評比,根據自己的腳型與需求,挑選出最適合的足弓鞋墊。讓我們從「足」開始,把健康踏實走穩!Scholl爽健足弓鞋墊適合慢跑嗎?
小時候家門口有一片一望無邊的稻田。 我熱愛夏天的稻草人,尤其是有風吹來的時候。對稻草人而言,我可以擔當很多角色。上學的時候我是一個頑皮的學生,一個很壞的小男孩。在稻田旁的水渠里,捉蜻蜓,青蛙,黃鱔,小黃魚,還有難得一見的甲魚。為了捉到它們,我會不經意地將稻田柔軟的地面踩得很疼,很臟,很亂,我會把禾苗蹂躪得只剩下根須,或者殘缺不全的腦袋。放學后,我是稻田的主人,稻田的好朋友,和稻草人一樣,擔起守護稻田的責任。我要從水渠的一頭,把河里的水,從河頭引到我們家的稻田里,而且防止其他小伙伴攔截渠水的去向。這項頂風冒雨的農活很累,但有稻草人陪著,心里很溫暖。給田里放水,直到稻草人滿意地露出笑臉,我才樂呵呵地披著月光回家,偶爾心情好的時候,也會幫鄰居或者嬸嬸的稻田放一些水,逗一逗鄰居家的稻草人的鼻子和遮陽帽。回家之前,我會為它戴好帽子,交代好看家護院的悄悄話,然后摸黑到家,坐在月光下的石板上吃晚飯,慢慢回首這一天所有可笑的事情。放長假的時候,我是一個漁民,從早到晚,把自己曬得黑黝黝的不敢回家,拿著魚簍或魚鉤,在田里捉泥鰍和鯽魚,有時候會抓上一條甲魚,有時候一整天也會一勞無獲。整個稻田,只有稻草人陪著我,我們之間不需要說話,風輕輕一吹,我能知道稻草人所有的心情。 有時候我也會在稻田旁,當著稻草人的面,和其他小伙伴打架,往往是為了誰先看見的一條鯽魚或者甲魚而爭吵,或是別人用水蛇嚇我,或者說其他小伙伴把我辛辛苦苦引到田里的水攔截到別家田里去了。也有時候,捉黃鱔或者蜻蜓,糟蹋了別人的禾苗。稻草人很傷心,很長時間不理我,但只要我逗它,向它吹吹涼風,它很快就笑了。 秋天稻田一片金黃,風吹來,稻浪一波接一波地舞蹈。每到此時,稻草人的擔子更重了,它既要預防外人破壞稻田,又要驅趕布谷鳥和麻雀偷吃稻子。它一天二十四小時都在微笑,為了讓稻子們不受驚嚇,它給布谷鳥,麻雀,田鼠,水蛇,青蛙,水罐們講起了各種各樣的故事,以至于麻雀和布谷鳥忘記了饑餓,青蛙和水罐忘記了回家,水蛇和田鼠暫時成了朋友,鯽魚和甲魚也忘記了夜眠。稻草人盡職盡責,盡管有一些鳥兒和蟲兒貪吃,但無傷大雅。 寒秋一到,稻田就開始荒涼了。所有的稻子被像我爸爸那樣的稻農用機器帶回了家,一堆堆稻草堆積在田埂上,更壞的孩子用火柴把它們燃燒了,他們玩起了篝火晚會,在火堆里烤魚,烤玉米或者紅薯。一望無際的田野,除了火光,只剩下一些找不到家的鳥,以及依然在馬路上勞作的農人。 稻草人看著孤零零的田野,以及孤零零的我,仿佛一夜之間,所有的成就,被一陣秋風掠奪了,但它依然一臉微笑。 稻草人站在風中,向我招手。我猶豫良久,小跑過去,整理好它的衣服,將它帶回了家。 >>>更多美文:隨筆美文
春雨連綿,空氣里泛著潮氣。我走在上班的路上,看見迎面走來一個十多歲的姑娘,她背著一個小男孩,在雨中邁著蹣跚的步子,努力地前行著。剎那間,我心中的那根弦忽的被輕輕撥動了一下,一些關乎于愛的溫軟之波就像泛起的漣漪,一圈一圈地在我心間蕩漾開去。我想起了我的母親,以及她在背負中行走的一段又一段的時光。 我的女兒是在母親的背上長大的。我承認自己不是一個稱職的母親,在孩子成長過程中幾乎從來沒有背過她,或者說根本就不會背。我總是以工作及生活的種種奔忙為緣由,將女兒交到母親的背上。女兒上了三年的幼兒園,我的母親就用她那業已老邁的慈愛的背,接接送送地背了女兒三年。直到她們一起將八一南路的那條老街熟稔得可以閉上眼睛想象出哪兒有塊廣告牌。 記得也是這樣的一個雨天,我正要發動車子趕去上班。隨后,母親領著女兒也下得樓來。她左手撐了一把傘,蹲下身子,熟練地用右手將女兒扶上了她的背。我聽見女兒大聲地說了句話:“外婆快跑呀,今天我要做值日生,可別遲到啦!”我的母親,已經五十多歲的母親,真的就背著女兒在雨中奔跑起來。就在她跑動的一瞬間,我忽然看到了母親斑白的頭發在風中飛舞起來。那一刻,我不忍久視,眼眶里卻不由自主地潮濕起來。 母親背負的歲月應從十來歲開始書寫。她身材健壯,腰背寬厚,也許就是因了打小時背負過多而煉就的吧。她是家中的長女,身后有一溜的弟弟妹妹。我的外婆終是忙不過來,于是早早地將攜弟帶妹的責任交給了母親。常常是這樣,母親將會走路的牽在手上,不會走路的用一根背帶背在背上。在松樹林里,母親一邊采松毛,一邊教習弟妹們干活的訣竅,而背上的那個,則在她身體有節奏的晃悠中甜甜地睡了。 然而母親從不以背負為苦。外公早逝,母親就像一個真正的長輩一樣分擔著家庭的重任,給予弟妹們慈母一般的呵護。這些年,成家立業生兒育女以后的舅舅們,一直與母親感情甚篤,或許與他們在背負中成長的歲月也不無關聯。 當侄兒出生時,我曾經十分詫異母親那嫻熟的系背帶的動作。她把一條長長的布甩開,將中間的那部分展寬,托在侄兒的小屁股上,半扶半拉,順勢將侄兒提到自己的背上,附緊,然后拉著背帶的兩端,腋下、肩上繞幾繞,于胸前打兩個結,孩子便結結實實地貼在背上了。母親用一根背帶系著侄兒行走在鄉間田陌里。在那兒,侄兒大著舌頭學會了說話,學會了諸多蔬菜糧食以及雜草的名稱。在我的記憶里,母親不止一次地溫習著她的熟練的系背帶的動作,直到有一天,侄兒也長成了一個活蹦亂跳的小小男子漢。然后,她又背大了我的女兒,還有更小的一個侄兒。 母親常常想起三十年前,同樣是那根背帶,曾經緊緊地聯系著母親與我們兄妹的體溫。二十多歲的母親,剛剛卸下背上的弟妹不久,便有了自己的孩子。在貧窮艱辛的日子里,母親背著我們漿洗勞作,曬磚建房。母親的汗水從后背泉眼一般地流出來,洇到我們兄妹的前胸。年幼的我們,嗅著那酸澀的汗味,或歡笑,或哭鬧,或酣睡。時光從母親的背上悄然滑過,洞見一個女人對生活堅韌的背負與承擔。 從鄉村到城市,母親沒有停止過她的背負。她用寬厚的背脊以及不息的愛,見證了三代人的成長。而今,我的女兒也上小學了。母親終于藏起了她的背帶,遺落了那些背負的時光。就像一頭扛了半輩子犁的老牛,母親卸下了屬于她的或歲月加諸于她身上的擔負。在背大了三代人之后,母親終于感覺到她老了,她開始提到了“老”這個字。于是,她時常絮絮叨叨地希望我能夠再生一個孩子,以延續她背負的時光。然而這樣的期望,似乎實現起來并不是一件容易的事。 我是那樣地理解母親的失落,理解她在背負中的老去。我常常這樣安慰母親:“你的背帶不要丟了啊,等我生了二孩,還有我的女兒生了孩子,都只能靠你來背嘍。你知道,我是不會背的。” 母親渾濁的眼睛里便閃現出了期待的亮光。而我,只能背過身去,偷偷地拭去眼角的淚花…… >>>更多美文:親情文章
鄉愁是什么?是對家鄉的感懷和思念,對故土的眷戀是人類共同而永恒的情感。遠離故鄉的游子,誰不思念自己的故土家鄉? 我的鄉愁在大巴山,不是那枚小小的郵票,不是那一張窄窄的船票,也不是那大榕樹下梳著麻花辮子的小芳,卻是那山間田野到處生長著的折耳根! 我少小離家,老大不還,居住在北方的城市,特別眷念那充滿著魚腥味的折耳根。 折耳根又叫魚腥草,產于中國南方地域,四川、云南、貴州、重慶等周邊地區人們特別喜歡將它當作美味,具有濃郁的地方特色。折耳根生命力極強,直接用其根莖插于潮濕的泥地,即可成活,并生根發芽,廣為繁衍。折耳根一年四季都生長,屬于冬春兩季節的食物。但春季最好吃,比較生嫩、清脆可口。除了這兩個季節以外是比較老的,其味苦澀,不能夠吃。 立春前后是吃折耳根最美味的時候,田坎邊、水澗溝、山坡上,到處生長著折耳根。那時,我會約上小伙伴們拿著竹片或小鋤頭,花上幾個小時采摘。 挖折耳根前,外婆總會反復叮囑我:“莫忘了把土埋回去喲。” 野生的折耳根,挖完后掩埋起來,來年還能繼續生長。這是古時就傳下來的規矩。 看到顏色暗紅,背面呈綠色,形如“豬鼻孔”的葉子,基本就能確定是野生折耳根了。用竹片或是小鋤頭從根莖往外挖,小心地保護折耳根的每一處,當挖到有叉根時,就截斷扯出,這是大伙伴教我們的“秘訣”。 把一株完整而肥嫩的折耳根放入籃子前,小伙伴們總要習慣把它拿到鼻子邊聞一聞,然后點點頭放到籃里。初去采摘的小字輩們似懂非懂,但也會跟著做。 折耳根采摘回家,來不及拍打身上的塵土,我如獲至寶交給外婆,外婆總會夸獎幾句。我們仿佛做了好大的一件大事,興奮之情溢于言表。 我們家吃折耳根多用于涼拌。外婆制作時選其肥嫩根部連同嫩葉,掐成長約一寸的段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將紅油辣椒撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調料拌勻。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,酸辣回味,越嚼越香,令人食欲大增,桌上的菜最先吃完的是折耳根。 外婆洗折耳根時,特別用心,先將老根須掐去,留下嫩白根及葉片,將根須上的泥土揉掉,再將根上分節處的小須抹掉,還要一根一根的洗,不揉搓,這樣才不會將根須搓掉。洗凈泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出瀝干水分待用。有的人喜吃葉子,有的人喜吃根莖,我們家喜歡吃根莖連同嫩葉。 春節的時候,我們家飯桌上多會有折耳根,特別是吃了幾天油膩的大餐后,外婆總會煮一大鐵罐冬旱菜稀飯,涼拌折耳根要多加些醋,辣辣的,酸酸的,特別開胃,特別解油膩。 有時,外婆還將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風味。折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美味和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,另是一種美味。 野生折耳根魚腥味較重,許多初食者大多不適應,折耳根產地之外的人不容易接受。近些年出現了大量人工種植的折耳根,特異的魚腥味變淡,適口性增強,一年四季都能吃,深受食者歡迎。但我只喜歡吃野生的折耳根,野生的不僅香味濃郁,更重要的是,那是我的鄉愁,是我對家鄉親人以及小伙伴們的一種思念。 意味深長的是,2014年熱播的紀錄片《舌尖上的中國》,第四集《家常》講述這么一節故事:川妹子夢露和廣東小伙子漢生成家在珠海,幸福的迎來了女兒的降生,她四川的外婆帶來了曬干的魚腥草,用它來做魚腥草燉湯,被認為有利于傷口愈合,適合產婦身體恢復。于是,不少地方掀起折耳根醫學的火熱。 折耳根清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋,用于肺癰吐膿、肺熱咳嗽、熱毒瘡瘍、濕熱淋證。內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據中醫臨床經驗證明,對肺膿瘍、癰節等化膿性炎癥有效。生嚼根莖,能緩解冠心病的心絞痛。折耳根性寒涼,虛寒的人要少吃。唐代醫學家孫思邈的《備急千金要方》和宋代《證類本草》也有類似的記載,認為魚腥草不宜多吃,吃多了會“發虛弱,損陽氣,消精髄”,導致腳氣病,對小孩尤其有害。有的研究者認為,折耳根不宜多吃,正如臘肉、鹽菜、燒烤等食品容易致病。 折耳根于我,仿佛有癮。每有家鄉的親朋好友來我生活的北方城市,我都會叫他們帶一點折耳根。我笨拙地將折耳根涼拌好后,還會電話約上朋友們來品嘗。他們起初,雖感覺有一種魚腥草味,過后就會爭先恐后地搶吃了,還不住地贊嘆:好吃!好吃! 今年的立春節令又快到來,與之相伴的春節也即將來臨,又是吃野生折耳根最好的時候,我懷念著已在天堂的外婆,思念著家鄉的親人們,也想念著小伙伴們,你們還好嗎? >>>更多美文:美文閱讀
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